La fibre de vos fourrages joue un rôle clé dans la santé du rumen. Ce qui compte le plus n’est pas la quantité, mais la qualité de cette fibre.
La fibre, un élément bien plus complexe qu’il n’y parait
La NDF n’est qu’un point de départ. Pour comprendre l’effet réel de vos fourrages, regardez surtout :
- La fibre qui se digère : nourrit les microbes, soutient le lait, augmente l’ingéré.
- La fibre qui ne se digère pas : régule le transit, stabilise les fermentations.
- La fibre physique : stimule la rumination et la salivation.
L’enjeu : faire fonctionner ces trois formes ensemble.
Attention au ratio fibre digestible/ fibre indigestible
Trop de fibres digestibles :
- Fermentations intenses → pH qui chute
- Transit qui s’accélère → moins d’absorption
Trop de fibres indigestibles :
- Moins d’énergie pour les bactéries
- Moins de lait
L’équilibre fait la performance et la sécurité ruminale.
Les bouses donnent un aperçu immédiat de cet équilibre :
- Liquides, sans contours, volumineuses → trop de fibres digestibles
- Sèches, trop fermes → manque de fibres digestibles
👉 Dès 5 bouses anormales : vérifiez vos fibres !
Gérer la digestibilité : tout commence dans le champ
La fibre indigestible provient surtout des fourrages et dépend avant tout du stade de maturité.
En vieillissant, la plante durcit sa tige → digestibilité qui baisse.
Les coupes jeunes, riches en protéines, sont aussi riches en fibres digestibles.
À cause des écarts de stades de récolte, certains fourrages montrent des variations importantes de digestibilité d’un silo à l’autre.
Cet écart est donc plus marqué pour des ensilages d’herbe, souvent récoltés à des stades très variables, que sur des ensilages de maïs :
- La variabilité d’indigestibilité possible entre 2 ensilages de maïs : +/- 1.2%
- La variabilité d’indigestibilité possible entre 2 ensilages d’herbe : +/- 6.9%
Point clé : Maturité ≠ MS
👉 Contrôlez vos fourrages par une analyse pour sécuriser vos rations.
Conclusion
La qualité de la fibre réside dans sa digestibilité donc dans son stade de maturité.
En l’analysant bien, dans votre contexte de ration, il peut être intéressant de ramener de la sécurité ruminale pour gagner en sécurité, en régularité et en performance.
Un suivi simple, qui peut rapidement faire évoluer vos rations.
