Surveiller ses prairies ce n’est pas du temps perdu, c’est du lait gagné

 

Au pâturage, offrir une herbe de qualité à vos animaux est la garantie d’une meilleure production de lait, d’une meilleure croissance, et d’une reproduction plus régulière. En ce printemps, vos parcelles repoussent vite. En les suivant de près, vous aidez vos animaux à mieux couvrir leurs besoins…

Une herbe de qualité = une meilleure rentabilité

Une prairie bien gérée permet une meilleure ingestion, favorisant ainsi une meilleure croissance, une production laitière optimale et un taux de reproduction élevé. La quantité d'herbe disponible et sa qualité nutritionnelle ont un impact direct sur la production des animaux.

 

Pour une herbe de qualité, la digestibilité de sa matière organique joue un rôle crucial. Elle dépend essentiellement de la teneur en composés pariétaux tels que la cellulose ou l’hémicellulose et de leur digestibilité.

 

Une herbe jeune contenant plus de feuilles que de tige sera plus digeste qu’une herbe plus ancienne. Visez un pâturage jusqu’au stade « épi à 10cm ».

 

Pour maximiser l'ingestion, offrez de l'herbe nouvelle tous les jours. Cela permet aux animaux d'avoir une nourriture fraîche, de qualité et plus digeste, favorisant ainsi une meilleure croissance et production laitière.

 

L’herbe au service de l’équilibre nutritionnel

 

Au même titre qu’un ensilage de maïs, l’herbe doit être considérée comme un élément de la ration. Elle doit être apportée dans de justes proportions en fonction de sa qualité et être éventuellement supplémentée pour fournir à vos animaux une alimentation équilibrée.

 

C’est à ce moment que vos animaux pourront tirer du pâturage les nutriments essentiels pour leurs besoins de santé et de production.

 

Ni trop tôt, ni trop tard : observez pour décider juste

 

Une surveillance régulière de vos parcelles vous permettra d’éviter deux erreurs courantes : pâturer trop tard ou surpâturer.

• Pâturage trop tardif :

En vieillissant, l'herbe perd de sa digestibilité. Le rapport feuille/tige diminue rendant la composition des plantes moins intéressante. L’ingestibilité baisse, ce qui impacte directement la quantité d'herbe consommée et la production des animaux.

• Le surpâturage

Une prairie est pâturée plusieurs fois dans l’année. Pour qu’elle reste productive, elle doit avoir le temps de repousser entre deux passages.

 

Sans ce repos, les graminées de qualité n’ont pas le temps de revenir. Ce sont alors les plantes moins appétentes comme le rumex ou le chardon qui prennent la place.

Résultat : une herbe moins bonne, moins d’ingestion, et des performances qui baissent.

 

Pensez aussi à surveiller l’encombrement des parcelles : trop d’animaux sur une même surface, et la dégradation s’accélère.

 

La clé : un pâturage bien rythmé

 

Pour une prairie productive et de qualité, le timing du pâturage est essentiel. Profitez de l'herbe jeune au printemps et évitez la surpâture pour garantir une bonne repousse.

 

Bien gérer vos prairies, c’est garantir à vos animaux une alimentation de qualité et maximiser les performances de votre élevage. Un œil attentif sur vos parcelles fera toute la différence.