Février est le moment idéal pour faire le point sur vos ensilages.
Six mois après les chantiers, six mois avant les prochains, cette période charnière permet de prendre du recul sur la récolte passée et d’anticiper les choix à venir.
Ce n’est ni trop tôt ni trop tard pour protéger vos fourrages et préparer 2026.
L’ensilage est au cœur de la ration.
Sa qualité influence directement l’ingestion, la santé et la production des animaux, en particulier lorsque les rations sont distribuées sur plusieurs jours (taries, préparation vêlage) ou fortement sollicitées en lactation.
Pour faire un bilan rapide, posez-vous ces questions :
- Vos ensilages restent-ils stables à l’ouverture ?
- La ration est-elle régulière depuis plusieurs semaines ?
Certains signes doivent vous alerter :
- échauffement du front d’attaque ou de la ration
- refus à l’auge
- odeurs anormales ou aspect poussiéreux
- variations de production ou de TB/TP
Ces problèmes sont rarement dus au hasard. Ils trouvent souvent leur origine dès le chantier : stade de récolte trop sec ou trop humide, tassement insuffisant, fermeture imparfaite ou gestion du silo ouvert perfectible.
Ce que vous observez aujourd’hui conditionnera directement la sécurité des rations dans les mois à venir.
Après ouverture : les gestes simples pour limiter les risques
Une fois le silo ouvert, la maîtrise de l’air devient prioritaire.
C’est un point clé pour sécuriser les rations au printemps et en été, lorsque les températures augmentent.
Pour limiter les pertes :
- Prenez tout le front chaque jour, ou tous les deux jours,
- Débâchez au moins deux fois par semaine,
- Placez une rangée de boudins près de l’ouverture pour limiter l’entrée d’air.
Ces gestes simples permettent souvent de préserver la stabilité et l’ingestion.
Anticiper 2026 grâce à un vrai retour d’expérience
Si des échauffements apparaissent malgré une bonne gestion à l’ouverture, il est essentiel de remonter à l’origine du problème.
Février est le bon moment pour construire un véritable rétroplanning, à partir de ce qui s’est passé l’an passé, afin de sécuriser la campagne en cours et la suivante.
Pour la prochaine récolte, plusieurs leviers sont à considérer :
- Récolter à un stade adapté (30-35 % MS pour le maïs),
- Augmenter la densité avec plus de passages ou des tracteurs plus lourds,
- Réduire la durée du chantier au maximum,
- Utiliser des bâches neuves sur le dessus et les murs du silo.
Les inoculants pour renforcer la conservation
Lorsque ces bases sont maîtrisées, les inoculants peuvent renforcer la conservation et la sécurité sanitaire de vos silos.
Selon leur composition, les effets peuvent varier :
- Bactéries acidifiantes/ homofermentaires : baisse rapide du pH, moins de pertes de matières sèche
- Bactéries stabilisantes/ hétérofermentaire : plus de stabilité à l’ouverture
- Enzymes : acidification plus rapide, fibres plus digestes
Le choix de l’inoculant doit rester cohérent avec les pratiques et les objectifs du système.
L’analyse fourrage : un outil de réflexion supplémentaire
Pour aller plus loin, l’analyse reste un outil précieux.
Elle permet d’anticiper les périodes à risque et d’adapter les choix techniques.
Deux analyses particulièrement utiles :
- levures et moisissures pour évaluer le risque d’échauffement,
- analyse nutritionnelle pour vérifier la stabilité de la valeur alimentaire.
En résumé
Février est une étape clé pour sécuriser la fin de l’hiver, anticiper les rations du printemps et préparer la prochaine récolte. Observer, analyser et ajuster vos pratiques aujourd’hui, c’est protéger vos fourrages, vos animaux et votre résultat demain.
